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さわ

Author:さわ
平成25年1月末、
『 地域包括ケアに欠かせない多彩な資源が織りなす地域ネットワークづくり
~ 高齢者見守りネットワーク みま~ものキセキ! ~ 』出版決定! 

今から取り組めばまだまだ間に合う!
無縁社会、孤立死、地域崩壊・・・に立ち向かうための処方せん。
超高齢社会を乗り切るための「地域におけるネットワーク」づくりのヒントをすべて教えます!
みま~もの5年間の軌跡(奇跡)を余す所なく紹介しています!
地域包括支援センター職員はじめ、保健・医療・福祉関係者、地域づくりに関わるすべての方へ必携です!

こちらから申込書をダウンロードし、ライフ出版へFAXしてください。

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1年遅れの新アーケード竣工感謝祭

 平成24年3月24日(土)

 みま~も、大森柳本通り商店街、そして、石巻復興プロジェクトの共催にて、

『 1年遅れの新アーケード竣工感謝祭! 』  を、新井宿第一児童公園で開催しました。
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イベントの目玉は、

  静岡県を拠点に自立体力検定を行っている、「羽立工業株式会社」さんに協力をいただき、参加者の体力測定を実施!


羽立工業株式会社が取り組んでいる「自立体力全国検定」については、こちらのホームページをご覧下さい。


 そして、食の目玉は、NRE大森弥生ハイツ 管理栄養士さとちゃんプロデュースの

『 血液サラサラ豆腐料理!   』

 「豆腐焼きそば」、「豆腐カレーライス」、「豆腐クッキー」、「豆腐レアチーズケーキ」、「豆腐ポテトサラダ」、「豆腐サラダ」、「白和え」、「味噌田楽」、「手作り豆腐」

ぜ~んぶ豆腐づくしのメニュー。

 さぁ、前回のブログ記事 「 準備編 」 に引き続き、いよいよイベント当日の様子をお伝えしていきます!

ぜひご覧になってみて下さい!


「11時!いよいよイベントのスタートだよ!!」
Byみま~も
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表通りの大森柳本通り商店街から、続々と地域の方々がやってきたよ!ちょっと、ドキドキだね 
Byみま~も
          ↓
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豆腐焼きそばコーナーは、今回イベント初登場!

3月に協賛事業所の仲間入りをした配食サービス「ニコニコキッチン」のみなさん。

見事な手さばきで次々と焼きそばを焼いていきます!麺25Kg!300食分・・・ 

このコーナーは任せたぜ!
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こちらは豆腐カレーコーナー。

二つの大鍋には、カレールーがたっぷり150食!
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カレールーには、玉ねぎ・人参・レンコン・大根・木綿豆腐・大豆・しめじ・舞茸・おろししょうが・豆乳が入っています。

ご飯には雑穀米を使用。

ヘルシーカレーライス!です。
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こちらは、豆腐を使った料理アラカルトコーナー!
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左が豆腐ポテトサラダ、そのとなりが豆腐サラダ。その奥にあるのが豆腐レアチーズケーキ 

豆腐レアチーズケーキは、木綿豆腐に生クリーム、練乳、レモン汁をプラス・・・。すると、心地よい酸味のチーズケーキの味そのもの!これにブルーベリーソースを散らせて食べる!

絶品でした。 
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これは、豆腐サラダのドレッシング!

木綿豆腐と市販の棒々鶏ドレッシングを同量混ぜ、あとは微調整。食欲がが進むドレッシングです。
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白和え・・・・。
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味噌田楽・・・・。
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甘酒・・・・。

これは、さとちゃんのお勧め!『 熟成甘酒 』というらしいです。

100円では普通飲めない代物!ほどよくしょうがの香りがして、身体が芯から暖まりました。
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管理栄養士さとちゃん!頃合いを見ながら次の料理に挑戦!

卓上コンロに紙鍋を載せて、手づくり湯豆腐作り・・・。

見せる料理に関心を示す人たち・・・。
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こちらでは、大田区の助成で新たにみま~もで購入したオーブンレンジを使って、「豆腐クッキー」、「豆腐マフィン」作りに挑戦!

絹ごし豆腐にホットケーキミックスを混ぜて作った豆腐マフィン!

絹ごし豆腐に薄力粉、バター・卵黄等で作った豆腐クッキー!どちらもやはり、豆腐をベースにしています。
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出来たてを参加者に試食してもらいました!
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表通りでもみま~もメンバーが販売開始!

こちらは綿菓子娘たちが担当。

はたして、作る方が多いのか?自分たちで食べてる方が多いのか??? 
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お昼を過ぎると来場者のピークを迎えました!

見てください!公園は地域の人たちでいっぱい!!
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「餅つきが始まりますよぉ~~~~!」

つきたてのお餅は、参加者に無償で提供します!

「いよっ!太っ腹!」
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包括職員おはなナースも餅つきに挑戦!

これぞ、へっぴり腰の基本形!

みま~もサポーターTさん、おはなナースのへっぴり腰を見て呆れ顔。

「私にやらせてご覧なさい!」
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見よ!これぞ餅つき!

Tさんはこのあと4回ついてくれました 
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子どもたちも初めての餅つきに大喜び!
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お餅の完成!!
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ここからがみま~もサポーターの見せどころ! 

つきたてのお餅を、手際よく丸め、おしるこ・お雑煮・きな粉餅・磯辺餅・大根おろしにしていきます。
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自分たちが作ったお餅でおやつタイム!
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「自立体力検定コーナー」
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測定結果はわかりやすい表になって、後日、本人宅へ郵送で届きます。
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イベントで大盛り上がりの公園のこの場所から右に向くと、
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8月に完成する「みま~もステーション」になる履物屋さんの裏口があります・・・。

ちょっと中に入ってみましょう・・・。
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裏口に入ったすぐは台所。ここをさらに進んでいきます・・・。
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すると、こんな感じ・・・。

商店街の表通りにつながっています。
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現在この履物店は、石巻の方々が土曜日限定で開店し、物産品を売っている「石巻マルシェ」になっています・・・。
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石巻マルシェでも、「1年遅れの新アーケード竣工感謝祭!」に合わせて、アカペラコンサート、イカとホタテの炭火焼を行いました。
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石巻マルシェも大いに盛り上がっています。
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地域に暮らす人たちと、地域で働く人たちが、ひとつ場で顔を合わせ、声を掛け合う・・・・。

そして、笑顔が飛び交う。

この大前提があってこそ、見守り、支え合い、共助、ネットワーク構築という一つひとつが具体的に生み出され、育まれ、そして、始まっていくのではないでしょうか?
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イベント無事終了!

片付けも、58名のみま~もスタッフ・みま~もサポーターで行えばあっという間です!
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片づけが終わり、名店街会館で打ち上げ! 
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みま~も副代表 ベネッセスタイルケア Mさんの音頭で、

「かぁ~~~んぱぁ~~~~い!」 
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商店街組合で、このイベントを中心になって支えてくれているTさんも参加してくれました。
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カドヤ建設常務取締役 野口さん!この方が、みま~もと商店街をつないでくれました。
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みま~も代表 中村さんのところに来ていた社会福祉士の実習生も、みま~ものあらゆる取り組みに参加しています。

この場で感想を言ってもらいました。
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通所介護事業所 ヴィガ山王リハビリ係長 Sさん。自立体力検定を実施するために、いろいろと調整をしてくれました。

お疲れ様!Sさん!
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今回、みま~もの取り組みに初参加のニコニコキッチンさん!

5人で参加してくれました。

今日一日で、あっという間に仲間の輪の中に入っていました。
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みま~も六郷からも応援に来てくれています。

来年度から新たにみま~も六郷代表になるNさん!
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ここにいる一人ひとりと、来年度を歩んでいきます。

来年度は、カドヤ建設 野口さんが描いてくれた、この設計図の「新みま~もステーション!」が私たちの拠点になります!
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そして、翌年度の「みま~も公園」(言っちゃった  ) 全面改修に向けた準備をしていきます。
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人がいるから夢を持つことができる!夢を語ることができる!そして、夢を実現することができるんですよね!

このイベントで、今年度のみま~もの活動がすべて終わりました。

みなさん、本当にお疲れ様でした!!
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テーマ: 地域包括支援センターの話
ジャンル: 福祉・ボランティア

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